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豌豆粉能做豌豆糕吗 凉粉用豌豆粉是用老的还是嫩的

豌豆粉能做豌豆糕吗 凉粉用豌豆粉是用老的还是嫩的 豌豆粉能做豌豆糕 豌豆糕 材料 豌豆250克,柿饼1个,红枣2个,白糖70克,冷水500克 做法 1豌豆用清水洗净,放在碗中加冷水没过豌豆表面,浸泡30分钟(慧心贴心提示二:豌豆在菜场里卖杂粮的地方就可买到,价钱也不贵,我在苏州45元一斤。传统

云南豌豆粉的做法~

请问给有人认得云南的豌豆粉是杂个做的,我不在云南,又想吃。只有豌豆我做是这样做的:先用凉水把豌豆粉调匀,水要少,不要太多。然后再倒入烧开的水里边煮边搅拌,(锅里的水也不要太多,适合点。)火不要太大,尽量煮干一点,煮熟后,(调料就自己加下了)要用另一种碗具装,不要在原来的锅里冷,最好用碗装,冷

豌豆粉怎么做如何做好吃

主料 豌豆粉 100克 黄瓜 150克 辅料 辣椒红油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 生抽 适量 白糖 适量 蒜瓣 适量 盐 适量 味精 适量 香醋 适量 香葱 适量 香油 适量 步骤 1豌豆粉100克加水250克调匀 2过滤掉里面没有搅拌匀的小颗粒。 3锅里加入500克

豌豆粉直接开水冲可以吃吗

可以的。 豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻立调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。 豌豆营养价值:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维

豌豆粉可以做什么美食

材料 主料:五花肉一斤,鲜豌豆四两,酱油两大匙,豆瓣一小匙,葱三棵切碎,老姜指头大一块切末,醪糟汁两匙,红糖一小块,麻辣蒸肉米粉一两(超市里有卖,但自己做的更香),盐适量,味精适量。 做法 1、将猪肉切厚片和红糖(切细末)抓匀。把

豌豆粉能做豌豆糕吗

豌豆粉能做豌豆糕 豌豆糕 材料 豌豆250克,柿饼1个,红枣2个,白糖70克,冷水500克 做法 1豌豆用清水洗净,放在碗中加冷水没过豌豆表面,浸泡30分钟(慧心贴心提示二:豌豆在菜场里卖杂粮的地方就可买到,价钱也不贵,我在苏州45元一斤。传统

豌豆粉做什么食物好吃

凉豌豆粉 材料 主料:上等菜于豌豆;料:香菜,姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油,芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油各自入器 制法 (1)制粉:将干豌豆淘洗干净,晒干,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,过箩筛筛出细面入盆兑入清水(2千毫升

凉粉用豌豆粉是用老的还是嫩的

豌豆粉做凉粉的比例一份豌豆粉,五份水。美味豌豆凉粉的做法步骤如下: 1、买来的纯豆淀粉,豌豆粉粉和水的比例是1:4或1:5都行,喜欢吃老点的可少加一点水。 2、取出一份水倒入淀粉中,搅拌均匀。 3、将另外剩下的多份水煮开。

豌豆粉/豌豆淀粉 除了做凉粉,有其他烹饪方法吗?

把成型凉粉煎啊炸啊炖啊蒸啊烧肉啊这种换汤不换药的,就不要提了稀豆粉: 豌豆粉用水化开,倒进锅里,就可以煮稀豆粉。 在煮的时候要不停地搅拌,火不能太大。 火大了容易把稀豆粉煮糊,糊了的稀豆粉是很难吃的,火要小,要耐着性子用筷子不停地搅拌那豌豆粉水。 搅着搅着,水慢慢变稠。这时就要特别注意了,

豌豆粉怎么做凉皮

准备材料:豌豆淀粉200克、小葱1棵、黄瓜半根、麻辣红油2勺、生抽一勺、醋一勺、盐一勺、白糖适量。 1、豌豆淀粉到入碗中,豌豆和水的比例是1:8,就是豌豆100克,水就需要800克,依此论推。 2、加水调匀。 3、锅里加入水烧开,倒入豌豆淀粉。 4

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